上池台高齢者在宅サービスセンターでは、月1回の行事食の他に、1回 『イベント食』を用意しております。
今月のイベント食は、24日の 『行楽弁当』 でした。 海老ピラフ ・ ハンバーグ デミグラスソース ブロッコリーの帆立あんかけ ・ パンプキンサラダ コンソメスープ(シメジ・絹サヤ) ・ 梨と、カタカナのオンパレードです。高齢者=和食 というイメージが強いですが、洋食も お好きでいらっしゃいます。おいしいものは、和・洋 問いませんもんね。私たちが おいしい♪ものは何でも好きな事と変わりありません。『おいしい♪おいしい♪』との声をたくさん お寄せいただきました。 敷紙には『菊』を使いました。また、栄養士がひとつ一つ手作りで『箸袋』をつくりました。演出も大切です。とりどりな色が、気持ちを盛り上げます。敷紙や箸袋を大事に持ち帰られる方もいらっしゃいました。とてもありがたいことです。
これからも、食事のひとときを意味あるものとして大切にしていきたいです。
第8回 曜日対抗運動会 『出前一丁ゲーム』が22日(月)から始まりました 二人一組になり、お皿に盛る役運ぶ役を1回ずつ行ってもらいます。 上り坂・・・。 下り坂・・・。 デコ凸ボコ凹道・・・。 寿司を落とさず運べればラッキーです。出発から、到着までの時間を競います。寿司を一つ落としてしまう毎に2秒が加算されます・・・・。 おいしそうでしょ。ふふふ でも・・・・。残念紙粘土なので食べられないんです 3ケ月程前から、職員でゲームの準備を進めてきました。お寿司やさんのメニュー表を見ながらの制作です。多くのゲームがありますが、使用する小物の多くは職員の気持ちがたくさん詰った手作りです。利用者様に楽しんでいただける♪と想いながら作っております。
月に2回、詩吟の先生においでいただいております。関西弁で、お話も軽やかに進みます。先生に合わせ、お腹から声を出します。 今、声を合わせている楽曲は『富士山』です。 ♪仙客来たり遊ぶ 雲外のいただき 神龍 棲み老ゆ どう中の淵 雪はがん素の如く 煙は柄の如し 白扇 倒しまに懸かる 東海の天 普段、目にする機会がない、詩吟の楽譜です。音程は、赤い線の高↑低↓に従います。声を絞るポイント・出すポイントを教えていただきながら情感を込め、声を合わせていきます。コツをつかみ、回を重ねる毎にうまくなります大きな声を出すので気持ちがスッキリされる方も多いようです。
Author:上池台高齢者在宅サービスセンター 東京都大田区にある好日苑デイサービスセンターが運営するブログです。好日苑デイサービスセンターでは介護保険通所介護介護予防通所介護事業を行っております。また、併設介護保険事業として・好日苑ケアプランセンター・好日苑ヘルパーステーション・特別養護老人ホーム好日苑 従来型88床 ユニット型50床・好日苑ショートステイ 従来型9床 ユニット型10床 を経営しています。受託事業として・大田区地域包括支援センター上池台・大田区地域包括支援センター嶺町・大田区地域包括支援センター六郷・大田区地域包括支援センター西六郷・大田区地域包括支援センター馬込・大田区地域包括支援センター南馬込・シニアステーション東嶺町・シニアステーション馬込・シニアステーション南馬込を経営しております。
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