３月２８日（水）に『手作り豆腐』の実演を
行いました。
 
①水にひたしてパンパンになった大豆を
　つけ汁ごとミキサーにかける。
②水を沸騰させた鍋に①を入れ沸騰させる。
③②をさらしにて、しっかりこし取る。
　絞り汁が豆乳で、残ったものが、おからです。
　
④にがりを加えた豆乳が固まったら、型枠
　　に入れ、１５分ほど重しをし完成です。
　　　　　　　
　　　作り立てのお豆腐三種類
　　　　（黒豆・緑豆・大豆）　　　　　　　　　
　　　　　　炊き込みご飯
　　　　　　　卯の花
　　　　　湯葉のお吸い物
　　　桜ケーキ（きな粉入りスポンジ）
お豆腐料理。あなどれませんね。
高級な、お膳の出来上がりです。
　　　　☆スバラシイ☆
　
三種類ご覧いただけますでしょうか。

手作りのお豆腐は豆の味も濃くて、皆さん
に美味しいと大好評でした
お喜びいただけ、とても嬉しいです。

お喜びいただける企画を次年度も
たくさん盛り込んでいきたいと
思っております

絵手紙を勉強しているディサービス職員が講師
となる『絵手紙教室』を昨年より、月１回月曜日

に８名で行っています。
　
的確なアドバイスでイメージを膨らませ・・・。
　　
皆さんとても熱心です。
　　　　　　
素晴らしい作品の出来上がりです。

【今週の花　コーナー】

　　

ガーベラやスターチスは、おなじみです。

ガーベラは色の種類が豊富なので、登場

回数も多いのでしょうか。可愛がって

手入れを行えば２週間、楽しめるそうです。
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前回のお花です・・・。

『嵯峨御流』の生花教室が毎月１回あります。

今月の様子を紹介します。

　　先生のお手本
『雪やなぎとストック』

花材が素朴でも、活けることでお花

が引き立つんですね
　

　　

皆さんとても熱心なので、先生の指導にも熱

が入ります。

奥が深いお花の奥義です。

月に１度木曜日にボランティアの先生の

手ほどきを受け、人気の『絵手紙教室』

を開催しております。参加者は１５名です。

　
ご覧の通り､素晴らしい出来映えです。　　
赤いスイートピー　　　　　ラナンキュラス･ガーベラ

　　今週の花もモチーフになります。

　
先生の手ほどきを受け、時に大胆に

時に繊細にモチーフを描いていきます。

『絵手紙教室』は、今年で７年目となりました。

月に１回月曜日に職員が指導する、ミニ教室

（８名）も行っております。

今週の花　コーナーです

　　
『赤いスイトピー』は、歌ではよく知って

いましたが、本物を目にしたのは、初めてです。

『黒文字』って、もしかしたら菓子切りの

「あれの事？」と､調べてみると、そうでした。

箸や楊枝の材料となる木だそうです(へぇ～っ)　　

年に数回、ご近所の『みどり幼稚園』

の園児さんと交流を図っております。

６日に来苑され、ご利用者様の

『似顔絵』を書いてもらいました。

　
竹組（年長）さんの勢ぞろいです。

皆さん、あと一ヶ月で、新一年生です

　　
にぎやかで、華やかな園児さんたち
　　
特徴を捉える視点に驚きます

似顔絵と、モデルさんと記念撮影です。

最後に『ドッキドキドン１年生』を元気よく

合唱してくれました。

いつもいつもパワーあふれる園児さんに

ご利用者様だけでなく、職員までもが、

元気をもらえます。

嬉しい小さな訪問者です

月に一度、書道ボランティア≪窓雪会≫さん

のご協力をいただき『書道教室』を開催して

おります。

　
先生のお手本を参考にします。希望に応じて

ご利用者様の席でも、手本を書いて頂けます。
　
皆さん真剣そのもの　　熱が入ります
　　　　　　　　
窓雪会さんは、雪谷文化センターでの

活動が、２５年となったそうです。

素晴らしいですね。

おめでとうございます

ある日のマージャンでは、職員が２卓
を掛け持ちしておりました。

大忙しです・・・。
　　　
こっちからも・・・。　　あっちからも・・・。
声がかかります。
　　　　　　　　　　　　『順番ですよぉ～』
『はぁ～いっ』
　　　　
こぉ～んな、体勢でも、頑張ります

今週の花　コーナーです。

　
草花の緑色は、どれも同じ色ではない

ところが不思議です。

２月２８日の午前中に行われた、

レクリエーションをご紹介いたします。

≪三色棒でキャッチ≫

棒の両端と真ん中にそれぞれ赤・青・黄の

テープを巻いた棒を片手で持ち、

レクリーダーが示した色を、片手で持ったまま

即座に、その色をキャッチしていく。というもの。

　
赤！！　『はっ』　　　　　青！！『はっ』
　
青！！『はっ』　　　　　　赤！！　『はっ』『えへへぇ～』
　　　　　　　なぜか関係の無い色を指示

みなさんなかなか、お上手でした。

≪グーパーでよいしょ≫
パラレルアクションの一つです。

私も参加してみましたが・・・。これが
なかなか難しいが、これまた楽しい
片手を前へ出し、もう一方の手をお腹につける。
一方の手は、グーとし、一方の手はパー
とする。
レクリーダーの≪せぇ～のっ≫という掛け声
で『よいしょぉ～』といいながら、両手の位置
と手のグーパーを変えます。
　
≪せぇ～のっ≫　『よいしょぉ～』
　　
≪セノ≫　『ヨイショ』
　　　　≪セノ≫　『ヨイショ』
テンポが段々上がっていくので、両手がグー
になったり、両手がパーになったり
自分でもおかしいやら、情けないやら


参加するたび・・・・。

脳を鍛えていかないとな。と思うのです。